L'amour des plantes est nécessaire ... mais pas suffisant
Apprendre
Apprendre des plantes, Apprendre des autres
Vous trouverez ci-dessous les livres qui nous accompagnent, les scientifiques, les poétiques, les culinaires...
Et puis les sites qui nous inspirent
Merci à tous ces auteurs
Livres
La bible sur les hydrolats. Ce deuxième tome, consacré aux hydrolats, prolonge les connaissances indispensables apportées par la biochimie avec des « approches sensorielles », notamment olfactives, dont il jette les bases fondamentales.
Mon préféré...Au travers de cet ouvrage, Alexia Boucau, vous fera découvrir que chaque distillation de plante est une ode au végétal, une sublimation comme on dit si joliment en chimie car chaque distillation révèle un message, des odeurs, des images, des sensations
"Cuisiner aux hydrolats" aux éditions La Plage est un livre de 80 pages qui vous amène à travers 35 recettes de cuisine très simples à la découverte de 23 hydrolats.
Claudine Luu, notre pharmacienne préférée, sommité de la phytothérapie depuis plus de 50 ans, vous accompagne et vous livre toutes sa connaissance des plantes médicinales.
Elle vous propose de transformer vous-même ces plantes médicinales en remèdes naturels
Se soigner avec les plantes c’est bien. Dans le respect de la nature c’est mieux et plus cohérent !
Avec son approche à la fois profondément écologique et médicale, ce livre est une vraie alternative aux traditionnels manuels de phytothérapie.
Vous aimez les plantes sauvages, les champignons et la nature en général ? Cette chaîne Youtube fondée par Christophe de Hody est faite pour vous ! Le Chemin de la Nature vous propose des centaines de vidéos gratuites et accessibles pour découvrir les plantes comestibles, médicinales et les champignons de façon simple et ludique ! A vous la cueillette sauvage !
Plantes sauvages comestibles
L' objectif de Plantes Sauvages Comestibles est de faire connaître les plantes sauvages et leurs utilisations au quotidien. Les reconnaître, les cueillir, les cuisiner, les conserver... astuces, recettes et bien plus...
Sites Internet
Althea Provence
LA référence.
Merci à Christophe Bernard pour sa générosité.
Au travers de ce site, il nous partage son expérience sur les plantes médicinales, en espérant participer à petite échelle à votre bien-être.
Syndicat professionnel de productrices et de producteurs de plantes aromatiques et médicinales
Parce que voilà plus de 40 ans que le syndicat des simples défend et protège...
Merci à eux.
Je suis adhérente maintenant, pas encore labellisée "simple"... un jour, j'espère.
Et merci à tous ceux qui œuvrent au sein du syndicat.
Les gourmandises Bio
C'est grâce à Christine, en 1993, que j'ai découvert les plantes sauvages.
Merci à elle.
Christine se passionne pour la rencontre spirituelle avec la matière, le vivant et l’humain et souhaite partager son enthousiasme pour une nourriture saine, équilibrée, créative et savoureuse.
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